Comment faire des beignets d'oignon avec farine et eau

Name: Beignets d'oignon + dip yaourt
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 oignon (apéro)
Cuisine: Française
Ingredients: 1 Oignon (en lamelles); 1 verre à thé Farine; pour le dip Yaourt (menthe, coriandre, citron, piment); selon goût Citron (dip)

25 min Peu Lu 0 fois

Astuce sah

1 oignon, 1 verre de farine, 1 verre d'eau. Frit, dip yaourt. Point barre.

Ingrédients

Oignon1
Farine1 verre à thé
Yaourtpour le dip
Citronselon goût

Étapes

1CouperFends l'oignon en deux, coupe en lamelles. Sale bien.
2Pâte1 verre de farine + épices (cumin, garam masala si t'en as). Même verre d'eau. Mets les oignons dedans, imprègne bien.
3FrirePetites cuillerées dans l'huile bien chaude.
4Yaourt + mentheYaourt + menthe, coriandre, citron, piment. Trop relevé ? Remets du yaourt.

Inspiré d'une recette express oignon / farine / eau.