Comment faire des mini pizzas

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Pâte, Sauce, Mozzarella. Simple, ca tient au corps, sans te ruiner.

Ingrédients

• 
  Pâte à pizza rectangulaire1
• 
  Sauce tomate cuisinée150 g
• 
  Mozzarella râpée150 g
• 
  Origan1 cuillère à café
• 
  Huile d'olive1 filet

Étapes

1. 1Préchauffe ton fourPréchauffe ton four à 210°C et recouvre une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2. 2Découpe des cœursDéroule la pâte à pizza sur ton plan de travail. À l'aide d'un emporte-pièce en forme de cœur (ou doucement avec la pointe d'un couteau), découpe tes fonds de mini pizzas. Dépose-les au fur et à mesure sur ta plaque de cuisson.
3. 3Étale une petite cuillèreÉtale une petite cuillère à soupe de sauce tomate au centre de chaque cœur, en laissant une légère bordure de pâte libre tout autour pour qu'elle puisse gonfler à la cuisson.
4. 4Saupoudre bien chaque miniSaupoudre bien chaque mini pizza de mozzarella râpée.
5. 5Dispose harmonieusement 2Dispose harmonieusement 2 à 3 tranches de pepperoni sur le fromage.
6. 6Parsme l'ensemble des cœursParsme l'ensemble des cœurs avec l'origan séché et ajoute un infime filet d'huile d'olive sur le dessus pour sublimer la cuisson.
7. 7Enfourne pendant environ 10Enfourne pendant environ 10 à 12 minutes. Surveille bien la cuisson : la pâte doit devenir dorée et croustillante, et le fromage doit former de petites bulles bien gratinées.
8. 8Sers direct à laSers direct à la sortie du four, si t'as le choix pour un apéritif dinatoire ou une soirée plateau-télé en amoureux !

Inspire d'une recette TikTok @tarecettedujour4 (adaptee Wikihess).

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